16 octombrie - Ziua Mondială a Alimentației
La 16 octombrie este marcată Ziua Mondială a Alimentației, instituită de Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO), pentru a atrage atenția asupra importanței accesului la alimente suficiente, sigure și nutritive.
În acest an, evenimentul se desfășoară sub genericul „Inovează azi. Asigură hrana de mâine”, evidențiind rolul inovației și al soluțiilor durabile în dezvoltarea sistemelor agroalimentare.
Cu acest prilej, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) subliniază importanța respectării cerințelor de siguranță alimentară, de la producere și procesare până la comercializare și consum. Totodată, alegerea responsabilă a produselor, păstrarea corectă a alimentelor și reducerea risipei contribuie la protejarea sănătății consumatorilor și la utilizarea eficientă a resurselor.
ANSA încurajează producătorii, operatorii din domeniul alimentar și consumatorii să manifeste responsabilitate și să contribuie la consolidarea unui sistem alimentar sigur și durabil.
Siguranța alimentelor este o responsabilitate comună și o condiție esențială pentru protejarea sănătății consumatorilor, în fiecare zi.
Vezi și mesajul directorului general al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) de QU Dongyu
https://mail-ansa.gov.md/service/home/~/?auth=co&loc=ru&id=18280&part=3&view=html