Direcția Raională pentru Siguranța Alimentelor Călărași a organizat o masă rotundă cu operatorii din businessul alimentar care prestează servicii de alimentație publică din raza raionului Călărași.
Direcția Raională pentru Siguranța Alimentelor Călărași a organizat o masă rotundă cu operatorii din businessul alimentar care prestează servicii de alimentație publică din raza raionului Călărași
În cadrul ședinței s-a discutat despre legislația ce reglementează domeniul dat, au fost prezentate cele mai importante puncte de reper la care administratorii trebuie să atragă o atenție deosebită atunci când oferă servicii de alimentație a populației.
Au fost discutate problemele cu care se confruntă operatorii din businessul alimentar, cum este posibilă soluționarea acestora în conformitate cu legislația în vigoare.
În cadrul ședinței administratorii din businessul alimentar s-au documentat cu cerințele generale și specifice obligatorii genului lor de activitate pentru a evita orice caz de apariție a toxiinfecțiilor alimentare în cadrul întreprinderii pe care o reprezintă.
